Egri Cabernet Franc Superior

Az érett gyümölcs tanninjain kerekített a 28 hónapig tartó új tölgyfahordós érlelés, meghosszabbítva az egyébként sem rövid ízt, gazdagítva a fajtára oly jellemző markáns jegyeket.

Közepes mélységű a gránátszín ebben a borban. Az illatban az érleltség az aromák integrációjának formájában mutatkozik meg, ahogy a fűszeres, csipkebogyós, cseresznyés, szilvás, toast-os jegyek egységes képként jelennek meg. Kóstoláskor úgy érezzük, hogy vezető elemként a határozott tanninok és a fűszeres ízek kettőse lép fel, a közepes mennyiségű savak mindezt alulról támasztják. Telt testtel, mértéktartó alkoholtartalommal bíró tétel, amelynek ízvilága az illatot követi. A lecsengés dohányos zamatokkal búcsúzik.